Ce 2013 est brillant, limpide, d'un beau jaune pâle avec de très légers reflets argentés. Nez
gourmand et frais où se mêlent des notes de fleurs blanches (acacia), d'abricot, de pêche
auxquelles viennent s'ajouter agrumes (pamplemousse) et miel. Un v
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Ce 2013 est brillant, limpide, d'un beau jaune pâle avec de très légers reflets argentés. Nez
gourmand et frais où se mêlent des notes de fleurs blanches (acacia), d'abricot, de pêche
auxquelles viennent s'ajouter agrumes (pamplemousse) et miel. Un vin révélant toute la typicité
de ces terroirs de graves de Pessac-Léognan. Au palais, ce vin se révèle souple, harmonieux et
nous offre une belle expression aromatique (notes d'abricot, de pêche, de citron auxquelles se
glissent quelques notes iodées en finale). D'une grande fraîcheur, ce 2013 est sans aucun doute
un « vin plaisir » que l'on dégustera volontiers sur un plateau de fruits de mer, un carpaccio
d'espadon ou tout simplement un beau plateau de fromages.
